Рекламный баннер 990x90px bantop
Поронайский молокозавод: продукция соответствует
01:29 06.12.2016 16+
Проверили 10 молокоперерабатывающих предприятий и 40 предприятий торговли, исследовано 218 проб молочной продукции. Из 74 проб, отобранных на предприятиях-изготовителях молочной продукции, 31 проба не соответствовала требованиям, в том числе 15 — по показателям идентификации (массовая доля жира, кислотность, жирно-кислотный состав); 25 проб — по микробиологическим показателям. Из 144 проб, исследованных в предприятиях торговли, 30 проб не соответствовали требованиям Технического регамента, в том числе 23 — по показателям идентификации (жирно-кислотный состав, массовая доля влаги, массовая доля жира); 15 проб — по микробиологическим показателям.
Все пробы отвечали требованиям по санитарно-химическим, радиологическим показателям и по содержанию антибиотиков.
В ходе проверок на всех 10 предприятиях молочной промышленности и на 33 предприятиях торговли выявлены нарушения требований санитарного законодательства и требований Технических регламентов Таможенного союза. Изъято из оборота 74 партии молочной продукции общим объемом 127,12 кг.
За выявленные нарушения к административной ответственности привлечены 65 должностных и юридических лиц. Решением суда на 30 суток приостановлена деятельность молокоперерабатывающего цеха.
По информации руководителя Поронайского территориального отдела ведомства Олега Агеенко, весной брали пробы и продукции поронайского молокозавода – молоко, кефир, сметана и масло. Исследование проводили в лабораторию областного центра эпидемиологии и гигиены. По всем показателям производимые предприятиям продукты соответствовали нормам. Без нарушений не обошлось, но они касались маркировки продукции и других «технических» деталей.
Николай Леонов
Оставить сообщение: